Добрый день
Планирую заняться производством пельменей. Нужно ли оформлять ветеринарное свидетельство? Где? ВОЗ? Как часто?
Привет.
Виды мяса и мясной продукции, на которые распространяется действие технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», указаны в статье 2 раздела I. Так, объектами технического регламента документа являются товары, предназначенные для выпуска в обращение, а именно: мяса; субпродукты; жир-сырец и продукты его переработки, в том числе топленые животные жиры; кровь и продукты ее переработки; кость и продукты ее переработки; мясо механической обвалки (дообвалка); кишечное сырье; коллагенсодержащее сырье и продукты его переработки, в том числе желатин; мясосодержащие продукты; колбасные изделия; мясные полуфабрикаты и кулинарные изделия; мясные консервы; мясные бульоны; сухие мясные продукты; продукты из бекона; продукты убоя для детского питания; мясные продукты для детского питания. При этом в статье 4 раздела I перечислены товарные группы, не подпадающие под действие технического регламента. К ним относятся: продукты убоя и мясные продукты, произведенные в домашних условиях или в личных подсобных хозяйствах для личных нужд (не предназначенные для выпуска в обращение); специализированная мясная продукция, за исключением мясной продукции и продуктов убоя для детского питания; мясо птицы и продукты его переработки; Корм для животных; продукты питания предприятий общественного питания; пищевые продукты, содержание мясных ингредиентов в которых менее 5%.
* Пунктуация и орфография авторов сохранены.
Что это?
Ветеринарный сертификат – это документ, подтверждающий санитарно-ветеринарную безопасность груза, находящегося под контролем государственного ветеринарного надзора.
Что касается ветеринарных сертификатов, то это сопроводительная документация для доставки груза от фермы к ферме в пределах города или муниципального района. Или к месту эпидемиологической или ветеринарной экспертизы.
Необходимо ехать из России в Украину с собакой.
Какие документы нужно оформить на собаку, какие прививки нужно сделать и т.д.?
Какие возможны проблемы при пересечении границы?
Вам необходимо - Ветеринарное свидетельство, выданное государственной ветеринарной клиникой. В нем указываются: фамилия владельца, кличка животного, его пол и возраст, даты прививок от бешенства (прививка должна быть проведена не ранее чем за 30 дней и не позднее чем за 12 месяцев до даты выезда) и результаты анализов на глистов. Кроме того, сертификат указывает маршрут, по которому необходимо следовать. Документ заверяется подписью врача и печатью учреждения. Ветеринарный сертификат является основным документом, удостоверяющим «личность» животного на всех видах таможни. Действительными признаются документы, выданные только государственными ветеринарными клиниками в течение трех дней до выезда. Условия перевозки (наличие клетки, цены на перевозку и т.д.) уточняйте у представителей авиакомпании при покупке билетов. Экспортная лицензия (в случае вывоза животного за пределы СНГ). Эту лицензию можно получить в Москве в Российской кинологической ассоциации, или в Центральном служебном кинологическом клубе, или в Росохотрыболовсоюзе (в зависимости от породы собаки). Если у вашей собаки есть родословная, то вместо лицензии достаточно предъявить родословную.
Международный ветеринарный сертификат, который выдается взамен ветеринарного сертификата, также требуется при пересечении государственной границы Российской Федерации. При таможенном контроле необходимо предъявить разрешение на вывоз животного от Российской кинологической ассоциации. Владельцы животных могут ввозить одного или двух своих питомцев из-за границы при наличии у них загранпаспортов, выданных государственными ветеринарными органами стран вывоза животных или по международным ветеринарным сертификатам. Международные документы обмениваются на ветеринарный сертификат Российской Федерации.
Www.tks.ru/nat/0070000001
* Пунктуация и орфография авторов сохранены.
Для чего документ?
Ветеринарные сертификаты, сертификаты и сертификаты выдаются соответствующими ветеринарными службами. Они выдаются на товары, находящиеся под контролем государственного ветеринарного надзора, поступающие на конкретное предприятие. Ферма последнего должна пройти ветеринарно-санитарную экспертизу и иметь государственный ветеринарный сертификат.
Перечень товаров, находящихся под контролем государственного ветеринарного надзора Российской Федерации, устанавливается главным государственным ветеринарным инспектором России в соответствии с действующим законодательством.
Так, ветеринарные сертификаты и ветеринарные сертификаты выдаются при вывозе подконтрольной продукции за пределы города, района, области, республики или автономного образования в составе Российской Федерации. А также при ввозе сельскохозяйственных товаров из-за границы. В последнем случае ветеринарный сертификат выдается взамен ветеринарного сертификата экспортирующего государства (обязательно выдается государством, а не частной, государственной службой).
Кто уполномочен выдавать документ?
Все формы ветеринарных сертификатов и сертификатов выдаются как государственными, так и ведомственными ветеринарными службами (разумеется, в пределах их компетенции). Что касается ветеринарных сертификатов, то они также могут быть выданы производственной ветеринарной службой.
Важно помнить, что государственные ветеринарные учреждения выдают данные справки и справки только тем гражданам, учреждениям, организациям, предприятиям, которые уже получили разрешение государственного ветеринарного надзора на право разведения, выращивания животных, а также на последующую закупку. , переработка, хранение и реализация продуктов животного происхождения.
При выдаче ветеринарных свидетельств государственные ветеринарные организации обязаны предоставлять полный перечень работ по санитарно-ветеринарной экспертизе. Перечень этих мероприятий основан на действующих нормативных актах Российской Федерации. Сама служба должна быть аттестована на санитарно-ветеринарную компетентность в порядке, установленном законодательством.
Формы документов
Существуют ветеринарные сертификаты формы 1, 2, 3, 4, 5, 6. В чем их отличие? Различия заключаются в следующем:
- Ветеринарные сертификаты формы 1, 2, 3 являются именно ветеринарными сертификатами.
- Форма 4 документа - справка.
- Документация форм 5, 6 (и их подкатегорий) - ветеринарные сертификаты.
Каждая из шести форм составляется в конкретном случае. Какой именно, разберем дальше.
Категория №1
В каких случаях необходимо оформить ветеринарный сертификат Форма 1? При оформлении разрешения на перевозку сельскохозяйственной продукции, животных между субъектами РФ.
Соответственно, документ выдается на следующие товары:
- Животные.
- Генетический материал. Включает яйца, эмбрионы, сперму животных, а также оплодотворенные яйца, инкубационные яйца.
Категория №2
Ветеринарный сертификат формы 2 выдается также в случае получения разрешения на перевозку сельскохозяйственных грузов между субъектами Российской Федерации. Но вот перечень объектов, в отношении которых подписан документ, отличный.
Ветеринарное свидетельство формы 2 выдается на следующие грузы:
- Мясо и продукты, его содержащие.
- Молоко и продукты его содержащие. Исключение составляют молочные продукты в индивидуальной упаковке промышленного производства.
- Рыба живая (для последующего употребления), вяленая, вяленая, мороженая, охлажденная, мороженая, горячего и холодного копчения. Нерыбные продукты этого промысла бывают как замороженными, так и охлажденными. Икра всех сортов.
- Мясо птицы, яйца, продукты, их содержащие.
- Мед натуральный (в т.ч. падевый).
- Прочее продовольственное сырье, продукты животноводства непромышленного производства, которые могут реализовываться в точках питания.
Категория №3
Ветеринарное свидетельство формы 3 также будет выдаваться при перевозке грузов в пределах Российской Федерации, между ее субъектами. Актуально для следующего:
- Шерсть.
- Пушнина.
- Перо или пух.
- Шкуры животных.
- Кости.
- Кровь.
- Кишечное, эндокринное сырье животного происхождения.
- Прочие виды сырья животного происхождения: субпродукты непищевые, отходы молочного производства, сырьё копытное копытное, отходы линьки, щетина, жгуты, образцы кожевенного сырья, мездра, желатин и казеин технического вида, прочее сырье для биологического производства.
- Различные продукты пчеловодства: прополис, перга, маточное молочко, пыльца.
- Кормовые добавки и корма животного происхождения (кроме поваренной соли), продукты микробиологического синтеза для использования в качестве кормов.
- Корма растительного происхождения в следующих случаях: при вывозе с территории субъекта Российской Федерации, по заявке получателя, по условиям страны, в которую планируется транзит.
- Коллекционирование в рамках зоологии, анатомии, палеонтологии.
- Мягкие игрушки, охотничьи трофеи. В том числе консервированные и прошедшие таксидермическую обработку.
- Удобрения и отходы животного происхождения.
- Различные приспособления, технологическое оборудование для разведения, транспортировки и передержки животных всех разновидностей.
- Оборудование для перевозки продуктов или сырья животного происхождения, уже используемое.
- Изделия ручной работы из сырья животного происхождения.
Категория №4
Что касается ветеринарного сертификата формы 4, то на самом деле он таковым не является. Это ветеринарная записка. Выдается на все те объекты, которые перечислены выше для форм 1, 2, 3.
Как мы отмечали выше, он лишь дает право перевозки продукции, сырья, животных к месту санитарной, ветеринарной, эпидемиологической экспертизы. Продажа продукции по форме 4 в РФ незаконна.
Категория №5
В каких случаях выдается ветеринарное свидетельство формы 5? На самом деле это не сертификат, а уже ветеринарный сертификат. Выдается для вывоза сельхозпродукции, животных за пределы РФ.
Форма 5 имеет несколько категорий (от А до К). Каждый из них выдается на определенный тип экспортируемых объектов:
- Убой, разведение и другие виды животных, пчел, птиц, пчелиный расплод.
- Фуражное зерно, растительные продукты, предназначенные для животноводства.
- Племенной материал. Имеется в виду сперма животных-продуцентов, эмбрионы, икра, инкубационные яйца и др.
- Молоко и молочные продукты.
- Мясные продукты и мясо как домашних, так и диких животных.
- Все разнообразие сырья животного происхождения.
- Пчелиный мед и продукты пчеловодства.
- Биологическое сырье, предназначенное для производства ветеринарных лекарственных препаратов. Это кровь (и фракции крови), ткани и органы животных, культуры микроорганизмов. А также предметы коллекционирования, образцы анатомии, палеонтологии и зоологии.
- Рыба, моллюски, ракообразные, водные животные, другие продукты этой торговли и переработки.
- Охотничьи трофеи в виде диких животных, рыб, птиц, рептилий, а также их частей или производных.
- Столовые яйца и яичный порошок.
Категория №6
Ветеринарные документы формы 6 являются ветеринарными сертификатами. Внутри себя они классифицируются в следующем порядке:
- Подкатегория 6.1 - для перечня ветеринарных свидетельств формы 1.
- Подкатегория 6.2 - для перечня ветеринарных свидетельств формы 2.
- Подкатегория 6.3 - для перечня ветеринарных свидетельств формы 3.
Ветеринарные сертификаты выдаются импортерам товаров, ввозимых на территорию Российской Федерации. А также при транзите этих объектов по территории Российской Федерации или доставке в определенный субъект федерации. Таким образом, ветеринарные сертификаты выдаются только на импорт.
Что это дает?
Ветеринарные сертификаты дают получателям документа право на заготовку, транспортировку, переработку, хранение и дальнейшую реализацию продукции, подконтрольной государственному ветеринарному надзору. Причем без оформления дополнительной ветеринарной документации. Данное положение распространяется только на территорию Российской Федерации (за исключением карантинных зон).
По такому ветеринарному сертификату, в частности, становятся реализуемыми следующие полномочия:
- Право экспорта сельскохозяйственной продукции в страны СНГ.
- Реализуем товары в системе розничной и оптовой торговли.
- Подготовьте продукты для рынков.
- Предложите свое сырье предприятиям общественного питания.
- Обеспечить сельскохозяйственным сырьем соответствующие фабрики, перерабатывающие заводы и т. д.
- Отдельные формы ветеринарных сертификатов дают право на вывоз сельскохозяйственной продукции с территории Российской Федерации в любое иностранное государство.
- Перевозка грузов автомобильным, железнодорожным, водным и другими видами транспорта. С территории заготовки, убоя до конечного пункта назначения. Однако это право дается только доказательствами. Что касается ветеринарных сертификатов, то продукцию можно транспортировать только в отдел государственного ветеринарного надзора (для соответствующей экспертизы). Право продажи по ветеринарному сертификату не получено.
Особенности перевозки по РФ
Вы уже знаете, какие формы ветеринарных сертификатов существуют. Теперь давайте сосредоточимся на аспекте транспортировки.
При перевозке сырья и продукции животного происхождения между субъектами Российской Федерации ветеринарный сертификат может быть получен только на продукцию, перечень которой регламентируется соответствующими законодательными актами Российской Федерации.
При выдаче разрешения большое внимание уделяется зооантропонозным, зоонозным заболеваниям, характерным для той или иной местности. В соответствии с их географией главный ветеринарный инспектор любой административной единицы вправе для своей подведомственной территории расширить перечень товаров, перевозка которых невозможна без получения ветеринарного сертификата.
Правила оформления
Обозначим основные правила оформления вышеуказанной ветеринарной документации:
- Сертификаты и сертификаты заполняются только на русском языке. Сертификаты - на русском языке и на языке страны-импортера (перевод в этом случае - за счет заявителя).
- Заливается либо чернилами, либо с помощью оргтехники.
- Исправления в документе не допускаются.
- Все графы документа обязательны к заполнению – их нельзя оставлять пустыми.
- При ссылке на результаты лабораторных исследований указывают наименование лаборатории, дату и номер проведенной процедуры.
- В графе «Особые знаки» перечислите все использованные клейма.
- Удостоверения и сертификаты заверяются печатью выдавшей их службы. Что касается сертификата, то он заверяется печатью ветеринарного пограничного пункта.
- При ввозе товаров из Российской Федерации вся информация, необходимая для пограничного ветеринарного контроля, должна быть предварительно переведена на русский язык.
- В отдельных случаях в ветеринарном сертификате указываются номер и дата выдачи разрешения главного ветеринарного инспектора (или его заместителя) на экспорт или импорт.
- Данные бланки ветеринарных сертификатов являются строго отчетной документацией. Они имеют типографски напечатанный 9-значный номер. Передача таких бланков третьим лицам в Российской Федерации незаконна.
- Бланки сертификатов печатаются на специальной цветной бумаге, защищенной от подделки. Размеры: 210x297 мм. Сертификаты формы 1 зеленого цвета, формы 2 красного и формы 3 синего цвета.
- Что касается ветеринарного сертификата, то необходимо заполнить как его корешок, так и дубликат. Корень остается в самом ветеринарном учреждении и в последующем передается на хранение государственному ветеринарному инспектору.
- При выдаче одного или нескольких экземпляров ветеринарного документа каждый из них должен быть заверен той же подписью и печатью, что и оригинал. Простое фотокопирование не допускается.
- Ветеринарные сертификаты печатаются по заказу органов государственного ветеринарного надзора, ведомственных ветеринарных служб. Ветеринарные сертификаты - по приказу главного государственного ветеринарного инспектора области или района. Ветеринарные сертификаты - по заказу зональных органов государственного ветеринарного надзора.
- Специалисты государственной ветеринарной службы, уполномоченные заполнять документы форм 1-6, получают их от главного ветеринарного государственного инспектора в прошнурованном виде, сто экземпляров с порядковыми номерами, строго под роспись. После использования партии корешки переплета отправляются обратно главному государственному инспектору. Он хранит их 3 года.
Ветеринарные сертификаты форм 1-6 являются не только самими ветеринарными сертификатами, но и сертификатами. Каждый из этих документов выдается в конкретном случае, на конкретных животных, сельскохозяйственную продукцию. Эти документы узаконивают перемещение животных грузов между субъектами Российской Федерации, а также ввоз и вывоз этой продукции. Выдавать их могут только государственные, ведомственные ветеринарные учреждения.