Рейтинг лучших холодильников
| Место | Модель | ||
| 1. | Pozis Cвияга-513-6 | Цены | Обзор |
| 2. | Бирюса 152 | Цены | Обзор |
| 3. | Viatto VA-JC62WD | Цены | Обзор |
| 4. | Polair КХН-2.94 | Цены | Обзор |
| 5. | Бирюса 102 | Цены | Обзор |
Что такое журнал температуры холодильника
Журнал температурного режима холодильника является документом, соответствующим санитарным требованиям. В нем четко прописаны пределы, за которые температура выходить не должна. Учет ведется каждый день, в течение всего года.
Первая страница журнала содержит следующую информацию:
- Название компании.
- Серийный номер холодильного оборудования.
- Даты начала и окончания регистрации.
Пример журнала температуры
Скачать образец можно бесплатно
Где используется температурный журнал?
Журнал следует вести и заполнять на тех предприятиях, где используются холодильные установки. Это включает:
- Медицинские организации и аптеки;
- Детские образовательные учреждения и школы;
- Пункты общественного питания (кафе, столовая и т.д.);
- Сеть продуктовых магазинов.
Температурный лист холодильника должен быть в любом месте, где хранятся лекарства или продукты с установленным правилами сроком годности.
Существуют ли холодильники, которые поддерживают графики управления температурой?
Иметь встроенный температурный график в самом холодильнике - такого еще не придумали. Есть механическое управление. Здесь температура регулируется вручную. В электронном варианте управления дверца холодильника оснащена дисплеем. Температура меняется нажатием кнопки или прикосновением пальца к экрану.
Документы, регламентирующие хранение лекарственных средств и изделий
Температурный режим для лекарств и продуктов разный и документация на эти категории тоже разная.
Особенности ведения документации в аптеках, процедурных кабинетах, заполнение образцов
В аптеках для хранения лекарств используются обычные холодильники с одной или двумя камерами. В некоторых случаях можно использовать морозильные камеры. Так как условия хранения разные, для каждого вида лекарства существует свой температурный режим. И здесь удобнее вести журнал контроля температуры холодильника с учетом месячного охвата всего сегмента лекарств.
Особых условий хранения требуют следующие виды препаратов:
- Гормональный.
- Иммунобиологический характер.
- Маслянистый и жирный.
- Гликозилированные или гликозидные.
Процедурные кабинеты имеют разную направленность в работе. Запас лекарств в таких случаях невелик и используется в короткие сроки. Общее количество препаратов хранится в холодильнике, где поддерживается температура от +2°С до +8°С. Для некоторых препаратов температура может быть от +8°С до +15°С.
Лекарства разложены по разным полкам. В средней точке закрепляют термометр, по показаниям которого заполняется журнал температуры. Для этого существуют отдельные накопители, где результат учитывается по верхнему и нижнему разделу.
В боксах с биоматериалом (кровь, плазма) характер работы холодильника и форма термолога различны. 3 раза в день снимаются показания термометра. Что касается крупных банков крови, то здесь ведется электронный учет.
Строго установленного образца листа регистрации температуры нет. Температурный лист холодильника и бланк можно распечатать в редакции, заказать в интернете или нарисовать от руки на обычном тетрадном листе.
Последствия несоблюдения условий хранения ЛС или отсутствия документации
При нарушении условий хранения или транспортировки препаратов препараты теряют свои свойства и становятся опасными для применения. Например, некоторые виды мазей нельзя держать на холоде, иначе они будут непригодны. И наоборот, если какую-то мазь нагреть до высокой температуры, то она теряет свою эффективность.
При этом медицинский персонал должен осознавать последствия, к которым может привести небрежное заполнение температурного журнала. Он не допускает никаких стертых мест, пропусков, зачеркиваний и исправлений. В случае несоблюдения правил ведения журнала влечет административное взыскание в виде штрафа.
Для аптек или оптовых торговцев лекарствами целесообразно вести отдельный журнал. Требуются плановые отключения холодильника или его отключение в результате отключения электроэнергии. Периодический учет ведется специально созданными для этой цели организациями.
ТОП-5 лучших холодильников
Пост Cвияга-513-6
Цены в интернет-магазинах
Бирюза 152
Цены в интернет-магазинах
Иннокентий VA-JC62WD
Цены в интернет-магазинах
Полярный КН-2.94
Цены в интернет-магазинах
Бирюза 102
Цены в интернет-магазинах
Вывод
Важно правильно вести и заполнять журнал температуры холодильника, от этого зависит спокойная и нормальная работа предприятий различных сфер. А чтобы не слушать претензии вышестоящих инстанций, лучше постараться соблюдать правила.